WMF 1100 S

Professionelle Kaffeequalität, überraschend kompaktes Design.

Sie möchten Ihren Mitarbeitern einen zusätzlichen Energieschub geben und Ihren Gästen ein ganz besonderes Willkommen bereiten? Die Investition in eine professionelle Kaffeemaschine ist eine intelligente Lösung. Die WMF 1100 S bietet auf Knopfdruck eine Vielzahl köstlicher Spitzenkaffee- und Kakaogetränke. Ideal für Standorte mit begrenztem Platz und hohen Standards bietet das kompakte Design der Maschine zahlreiche Premium-Features, wie sie normalerweise nur bei größeren Maschinen zu finden sind.

Die Kaffeemaschine ist das ideale Einstiegsmodell in die Welt des professionellen Kaffees.

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Technische Daten
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Erhältliche Milch- und Dampfsysteme

Mit den WMF Milch– und Dampfsystemen können Sie innerhalb kurzer Zeit professionelle Kaffeekreationen nach ganz persönlichen Bedürfnissen zubereiten. Die WMF 1100 S ist mit folgenden Milch- und Dampfsystemen erhältlich. BASIC MILK – heisse Milch, heisser Milchschaum, vollautomatisch über den Getränkeauslauf. BASIC STEAM – Erhitzen von Getränken und Milch sowie heisser Milchschaum über die Dampflanze. Manuelle Ein- und Abschaltung.

Weitere Informationen zu den Milchsystemen finden Sie hier:

WMF CoffeeConnect als Option.

Mit WMF CoffeeConnect haben Sie die Möglichkeit, wertvolle Maschinendaten zu erheben. Unabhängig davon, wo Sie sich gerade befinden, können Sie sich jederzeit einen Überblick über die Verkaufszahlen und aktuellen Serviceinformationen verschaffen. Sie erhalten Warnungen, die Ihnen einen niedrigen Stand an Verbrauchsmaterialien oder auch erforderliche Wartungsmassnahmen melden. Und dank der bidirektionalen Auslegung des Systems können Sie von Ihrem Schreibtisch aus spezielle Werbeangebote direkt auf das Display einer ausgewählten Maschine senden. Die Basis-Funktionen stehen Ihnen dabei kostenlos zur Verfügung. WMF CoffeeConnect sammelt, analysiert und verarbeitet Daten Ihrer Kaffeemaschinen und gibt Ihnen damit die Möglichkeit, Abläufe zu optimieren, Servicekosten zu senken und Ihren Umsatz zu steigern.

Empfohlene Tages- bzw. max. Stundenleistung*

Bis zu 80 Tassen

Nennleistung / Netzanschluss

1,9-2,3 kW / 230 V

Stundenleistung nach
DIN 18873-2*
Espresso / 2 Espressi
Café Crème / 2 Café Crème
Cappuccino

105/150 Tassen
75/90 Tassen
105 Tassen

Frischmilchgetränke
Basic Milk
Basic Milk + Basic Steam

✔
✔

1 oder 2 Kaffeebohnenbehälter integriert / Erweiterung (Choc- oder Toppingvariante generell nur 1 Kaffeebohnenbehälter)

ca. 550 g / mit Erweiterung ca. 1400g
(Füllmenge ist abhängig von der Kaffeebohnengröße)

SteamJet
Basic Milk
Basic Milk + Basic Steam

✔
✔

Gesamt-Heisswasserleistung / Stunde

110 Tassen (22 Liter)

Manuelles Aufschäumen von Milch und Erwärmen von Getränken
Basic Milk
Basic Milk + Basic Steam

-
✔

Energieverlust pro Tag nach DIN 18873-2 Basic / Milk Topping

ca. 0,76 kWh /Tag

Aussenmasse (Breite / Höhe** / Tiefe)

325 / 500 / 571 mm

! Die erforderliche Tiefe ändert sich aufgrund des Milchschlauchs bei Verwendung mit folgenden Kühlern:

Tiefe für:
03.9190.5001: 631 mm
03.9192.6011 / 03.9192.6021 / 03.9192.6041 / 03.9469.6041 / 03.9469.7012 / 03.9469.7022: 616 mm

Wassertank

ca. 4,5 Liter

Leergewicht je nach Ausstattung

25,5 kg

Dauerschalldruckpegel (LpA)***

< 70 dB(A)

* Die Leistung wurde mit einer Festwassermaschine ermittelt und ist abhängig von Tassengrössen, Qualitätseinstellungen, Auslauf, Ausstattung und Nennleistung. Grundlage für die empfohlene max. Leistung ist das jeweilige hinterlegte Servicekonzept. Diese Durchschnittswerte dienen Ihrer Orientierung – lassen Sie sich durch unsere geschulten WMF Mitarbeiter Ihre bedarfsgerechte Kaffeemaschinenlösung zusammenstellen.
** Höhe inkl. Display. Höhe Maschinendeckel ohne Display und Erweiterungen: 460mm. Höhe Produktbehältererweiterungen inkl. Schloss ohne Schlüssel: 556mm.
*** Der A-bewertete Schalldruckpegel LpA (slow) und LpA (impulse) am Arbeitsplatz des Bedienpersonals liegt in jeder Betriebsart unter 70 dB(A).

Ab 5˚ dKH (Karbonathärte) muss ein WMF Wasserfilter eingesetzt werden.

Serienausstattung

1 Mühle
Wassertank 4,5 Liter
integrierter Milchschäumer
Heißwasser
Steam Jet
Stromanschluss 230 V

Optionen

2. Mühle
Pulverbehälter
Festwasser Kit
Basic Steam
Auto Steam
Bohnenbehälter-Erweiterung
Pulverbehälter-Erweiterung
Doppelpulverbehälter-Erweiterung
Satzauswurf durch Theke

Ergänzungen

Münzprüfer
Münzwechsler
Kartenlesergehäuse

Nicht alle Optionen und/ oder Ergänzungen sind miteinander kombinierbar.

PDF Download

WMF 1100 S Basic Milk Planungsinfo (PDF, 345.46 KB)

Planungssymbole (PDF, 75.26 KB)

Planerdaten

Hier finden Sie die Planerdaten unter der entsprechenden Modellnummer. Bitte wählen Sie über das Aufklapp-Menü das gewünschte Modell aus um die passenden Daten als Zip-Datei herunterzuladen.