Dieses System ermöglicht die Zubereitung von neuen Getränkespezialitäten mit gekühltem Kaffee.

Mit diesem ausgeklügelten System können Sie eine neue Auswahl von Getränkespezialitäten mit gekühltem Kaffee zubereiten. Dazu wird frisch gebrühter heisser Kaffee mit einem Wärmetauscher auf unter 50 °C gekühlt. Dies bietet eine schnelle Lösung zur Zubereitung köstlicher Eiskaffee- und anderer Kaltgetränke.

Aufgrund der niedrigeren Temperatur bleiben die Eiswürfel oder die Eiscreme länger gefroren – für ein besser aussehendes, wohlschmeckenderes gekühltes Getränk. Da der gekühlte Kaffee zudem über ein separates Ventil produziert wird, werden alle anderen Kaffeespezialitäten mit der üblichen Temperatur serviert.

Chilled Coffee ist für die WMF 5000 S+ verfügbar.

Rezepte für Kaffeespezialitäten mit Chilled Coffee gibt es hier.