WMF 9000 S+
WMF 9000 S+: une machine à café synonyme de fiabilité et d’excellence.
La très performante WMF 9000 S+ a un rendement maximal de 350 tasses par heure et prépare à une fréquence très rapide les spécialités les plus diverses, le tout à un niveau professionnel. Dans un hôtel de première classe, dans un café de gare très fréquenté, dans une station-service ou dans une boulangerie... Grâce à son concept d’utilisation et son écran inédits et innovants, la WMF 9000 S+ est utilisable aussi bien en libre-service que par le personnel d’entretien et maîtrise toute la gamme des boissons chaudes et froides : des spécialités à base de café, de lait, de thé aux boissons chocolatées.
Ses moulins haute performance et son infuseur Heavy Duty, tout comme son système de nettoyage facile, rapide et entièrement automatique, contribuent à sa longévité et sa fiabilité au quotidien. Grâce au dispositif de nettoyage du système lait « Clean in Place », la machine est toujours conforme aux normes HACCP.
La combinaison parfaite de tous ces éléments résulte en un maniement facile, des exigences de maintenance minimales et une longévité extrême, faisant de la WMF 9000 S+ un partenaire fiable et, bien sûr, «Made in Germany».
- Fiche produit
- Données techniques
- Téléchargements
Rendement journalier/horaire max. recommandé*
Puissance nominale / Raccordement au secteur
6,0–7,0 kW / 380–415 V
Rendement horaire conformément à
DIN 18873-2*
Espresso / 2 espressos
Café Crème / 2 café allongés
Cappuccino
150/242 tasses
130/152 tasses
150/238 tasses
Débit d’eau chaude total / heure (220–240 V)
Débit d’eau chaude total / heure (380–415 V)
Perte d’énergie par jour selon DIN 18873-2 (220 et 380 V)
Boissons à base de lait chaud
Boissons à base de mousse de lait chaud
Boissons à base de lait froid
Boissons à base de mousse de lait froid
Système de nettoyage
Récipients à grains de café
Récipient chocolat ou topping (en option)
Dimensions extérieures (largeur / hauteur*** / profondeur)
Raccord d’eau
Poids à vide selon l’équipement
Niveau sonore (LpA)****
* Le rendement a été déterminé avec une machine à raccord d’eau et dépend de la taille des tasses, des réglages de qualité, de la sortie, de l’équipement et de la puissance nominale. Le rendement journalier maximum recommandé est basé sur notre concept de service. Les valeurs moyennes sont fournies à titre indicatif. Pour une solution adaptée à vos besoins spécifiques, adressez-vous à nos experts WMF.
** Grâce au système de nettoyage Clean in Place, il devient inutile de démonter et de nettoyer la tête moussante manuellement.
*** Hauteur avec récipient à grains verrou compris, sans clé.
**** a pression acoustique pondérée A Lpa (slow) et Lpa (impulse) sur le lieu de travail du personnel utilisant la machine est inférieure à 70 dB(A), quel que soit le mode de fonctionnement.
À partir de 5 dKH (dureté de l’eau), il est impératif d’installer un filtre à eau WMF.