Systèmes vapeur WMF
Nos systèmes vapeur intégrés ajoutent une nouvelle dimension à votre machine à café professionnelle WMF, ce qui vous permet de proposer une variété de boissons aussi large que possible. Que les personnes qui utilisent votre machine soient de complets débutants ou des baristas en herbe, ils trouveront un système vapeur avancé mais facile à utiliser qui répond à leurs besoins sur toutes les machines WMF. Vous pouvez l’utiliser pour chauffer des boissons telles que du vin chaud, et pour faire mousser du lait à la perfection, par exemple quand vous souhaitez créer du latte art ou faire mousser du lait depuis une source extérieure. Choisissez simplement le système qui répond au mieux aux besoins de votre entreprise et vous serez prêt à satisfaire les souhaits de boissons de vos clients.
Basic Steam pour débutants
Ce système peut également être utilisé pour chauffer rapidement et facilement toute une série de boissons, du chocolat chaud au vin chaud, et pour chauffer et faire mousser du lait manuellement si votre client en fait la demande.
Ce système vapeur est disponible pour la WMF 1500 S.
Easy Steam with temperature sensor
Easy Steam avec capteur de température Conçu pour préparer des boissons chaudes ou pour faire mousser manuellement du lait depuis une source extérieure, ce système est doté d’une buse vapeur semi-automatique qui s’éteint quand elle atteint la température prescrite, ce qui rend le moussage traditionnel du lait bien plus aisé.
Easy Steam est disponible pour la WMF 5000 S et la WMF 8000 S.
Auto Steam pour mousser le lait à la façon artistique des baristas
La buse vapeur séparée du système Auto Steam permet aux utilisateurs de personnaliser la densité de la mousse de lait pour chaque création de café, et produit trois différents types de mousses de lait de façon entièrement automatique sur le côté. Le système permet également de chauffer du lait et de préparer une variété de boissons chaudes facilement.
Disponible pour la WMF espresso, la WMF 5000 S et la WMF 8000 S.
Trois niveaux de qualité pour la mousse de lait:
Standard
Il s'agit d'une mousse de lait volumineuse pour les très grandes quantités et pour les boissons à plusieurs couches. Idéale pour préparer un latte macchiato!
Délicate
Idéale pour préparer un cappuccino!
Très délicate
Cette mousse de lait ferme et crémeuse est idéale pour le latte art.
Les systèmes à lait WMF Basic Milk, Easy Milk, Active Milk et Dynamic Milk sont l'équipement idéal à combiner avec les systèmes à vapeur pour offrir un vaste choix de boissons et garantir une utilisation simple et confortable.
