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WMF Española S.A.
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Fax: + 34 91 729 32 22
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    WMF 1100 S

    WMF 1100 S

    La WMF 1100 S: la máquina de café automática compacta con tecnología profesional.

    Con una producción máxima de hasta 80 tazas por hora, la WMF 1100 S proporciona una gran variedad de bebidas con la misma calidad a pesar de sus dimensiones compactas.

    Con el concepto de manejo inteligente y la pantalla táctil de 7 pulgadas, cualquiera puede seleccionar y preparar un delicioso café o chocolate sin conocimientos previos.

    Gracias a su disponibilidad en 5 modernos colores, la WMF 1100 S se adapta siempre al contexto cromático de cualquier entorno. Con sus dimensiones compactas ofrece múltiples posibilidades para su instalación. Puede instalarse sin problema sobre cualquier superficie de trabajo con 60 cm de altura hasta el mueble superior. Los molinillos independientes especiales garantizan un funcionamiento silencioso durante la preparación de café, mientras que el sistema patentado SteamJet permite precalentar las tazas en un abrir y cerrar de ojos. La tecnología profesional permite también emplear leche fresca.

    La limpieza diaria funciona de manera rápida y sencilla gracias a la función Click&Clean patentada y probada en el sector gastronómico.


    • Vista general
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    Aprenda sobre de WMF 1100 S en nuestra película de imágenes

    WMF 1100 S video

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    Variedad de bebidas

    Variedad de bebidas

    La WMF 1100 S satisface todos los gustos. Ya sea bebida caliente con o sin leche. Con o sin espuma de leche. Espresso, ristretto, cappuccino, café Crème, espresso macchiato, café con leche, chociatto o latte macchiato.

    Espuma de leche de ensueño

    Espuma de leche de ensueño

    Ya sea leche caliente o espuma de leche caliente, gracias al sistema Basic Milk, la consistencia, la temperatura y el sabor siempre son perfectos.

    Chocolate caliente (opcional)

    Chocolate caliente (opcional)

    Con el dispensador de chocolate integrado, pueden prepararse deliciosas bebidas como leche-chocolate o chociatto pulsando simplemente un botón.

    Pantalla táctil de 7 pulgadas

    Pantalla táctil de 7 pulgadas

    Control rápido y directo gracias al concepto de manejo intuitivo con función de limpieza.

    Limpieza sencilla

    Limpieza sencilla

    Sencilla limpieza del sistema de leche con la función patentada Click&Clean probada en el sector gastronómico: No se necesita desmontar diariamente el espumador, sino solo realizar una limpieza manual semanalmente.



    Sistemas de leche y vapor disponibles

    Sistemas de leche y vapor disponibles

    Con los sistemas de leche y de vapor WMF puede preparar recetas profesionales de café en poco tiempo según sus necesidades más personales. La WMF 1100 S está disponible con los siguientes sistemas de leche y vapor. BASIC MILK: leche caliente, espuma de leche caliente, de forma totalmente automática por la salida de bebidas. BASIC STEAM: calentamiento de bebidas y leche, así como espuma de leche caliente a través del vaporizador. Conexión y desconexión manual.

    Encontrará información adicional acerca de los sistemas de leche aquí:



    WMF CoffeeConnect

    Con WMF CoffeeConnect tiene la posibilidad de recopilar datos de la máquina muy valiosos. Puede obtener un resumen de las cifras de venta y la información de servicio actual en cualquier momento sin importar dónde se encuentre usted en ese momento. Reciba advertencias que le avisan del nivel bajo de materiales consumibles o también de tareas de mantenimiento necesarias. Y gracias al dimensionamiento bidireccional del sistema, puede enviar ofertas publicitarias especiales directamente a la pantalla de una máquina seleccionada. Las funciones básicas están a su disposición de forma gratuita. WMF CoffeeConnect recoge, analiza y procesa los datos de sus máquina de café y le ofrece la posibilidad de optimizar procesos, reducir los costes del servicio y aumentar sus ventas.

    Encontrará más información acerca de WMF CoffeeConnect aquí:

    Rendimiento máximo recomendado día/hora**

    Hasta 80 tazas

    Potencia nominal / Conexión eléctrica

    1,9-2,3 kW / 230 V

    Rendimiento horario según
    DIN 18873-2*
    Espresso / 2 espressos
    Café Crème / 2 Cafés Crème
    Cappuccino



    105/150 tazas
    75/90 tazas
    105 tazas

    Bebidas lácteas frescas
    Basic Milk
    Basic Milk + Basic Steam



    1 o 2 tolvas de café en grano integradas / ampliación (modelos para choc o topping generalmente solo 1 tolva de café en grano)

    aprox. 550 g / con ampliación aprox. 1400 g
    (la cantidad de llenado depende del tamaño de los granos)

    SteamJet
    Basic Milk
    Basic Milk + Basic Steam



    apacidad total de agua caliente / hora

    110 tazas (22 litros)

    Espumar manualmente leche y calentar bebidas
    Basic Milk
    Basic Milk + Basic Steam


    -

    Consumo energético / día según DIN 18873-2 Basic / Milk Topping

    aprox. 0,76 kWh /día

    Dimensiones (ancho/alto**/fondo)

    325 / 500 / 571 mm

    ! Cambios de fondo requeridos debido a la guía de tubo de leche en relación con los siguientes refrigeradores:

    Fondo para:
    03.9190.5001: 631 mm
    03.9192.6011 / 03.9192.6021 / 03.9192.6041 / 03.9469.6041 / 03.9469.7012 / 03.9469.7022: 616 mm

    Depósito de agua

    aprox. 4,5 litros

    Peso en vacío dependiendo del equipamiento

    25,5 kg

    Nivel de ruido continuo (LpA)***

    < 70 dB(A)

    * El rendimiento se ha medido en una máquina con conexión fija a la red de agua y depende del tamaño de taza, los ajustes de calidad, la salida, el equipamiento y la potencia nominal. La capacidad máxima recomendada se basa en la planificación de servicio consignada en cada caso. Se trata de valores medios con fines orientativos. Deje que los empleados cualificados de WMF diseñen una solución de máquina de café adaptada a sus necesidades.
    ** Altura incl. pantalla. Altura de la tapa de la máquina sin pantalla ni ampliaciones: 460 mm. Altura de ampliaciones de tolva de producto incluyendo cerradura, sin llave: 556 mm.
    *** Los niveles LpA (marcha lenta) y LpA (impulsos) de ruido ponderado A en el puesto de trabajo del personal de manejo están, en cualquier modo de trabajo, por debajo de 70 dB(A).

    A partir de 5˚ dKH (dureza de carbonatos) es necesaria la instalación de un filtro de agua WMF.

    Folleto WMF 1100 S (PDF, 2.48 MB)

    Flyer WMF 1100 S (PDF, 391.50 KB)